Miriam CAMERINI: „Rezepte und Gebote“, aus d. Ital. von Federico J. Antonelli, Verlag Hentrich & Hentrich (2021)

Das wunderschön illustrierte Buch erklärt in Form von 45 Geschichten und Rezepten die Beziehung zwischen Essen und den religiösen Normen des Judentums, Christentums und Islams.

Miriam Camerini reiste, hörte Menschen zu und schrieb ihre Geschichten auf. Die Erzählungen sind enorm vielfältig, wie „dieser Topf namens Europa“, in dem wir leben, ist und isst. So werden Bräuche und Gebote der verschiedenen

Religionen sehr individuell und anschaulich erklärt.

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